3张图片食材明细主料莲子50g桃胶20g枸杞子10g辅料冰糖100g白凉粉30g清水适度甜香口味调味工艺一天耗时非常简单可玩性莲子桃胶冻的作法步骤1新鲜采收的莲子。2食材:莲子、桃胶、枸杞子。3冰糖。4白凉粉。

5桃胶托前一晚用水泡好，需泡6~8个小时，把杂质清扫整洁。6把所有食材和冰糖放进小汤锅。

7特适度的水。8大火煮开后并转小火调味20分钟。9杯子莲子桃胶水500克。

10煮开后，放进红凉粉。11用汤勺加热均匀分布。

12待略为燕盛入模具内。13每个花孔各敲一个莲子、桃胶和枸杞子。14等候几乎燕却或放进冰箱1个小时，就可以食用了。15只剩有多的放入玻璃容器，现金冰箱可以渐渐品尝。

16成品，冰凉爽滑，十分爱吃的夏日甜点，有它的夏天才极致。

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